En rask og koselig hverdagsmiddag
Ingredienser:
250 g pasta (penne, rigatoni eller knuste lasagneplater – ferdigkokte/al dente)
250 g kjøttdeig av storfe (eller kalkun/kylling)
1 boks (ca. 2 kopper) marinara- eller tomatsaus til pasta
1 liten løk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ts olivenolje
1 ts italiensk krydder (oregano, basilikum, timian)
200 g (ca. 1½ dl) revet mozzarellaost
½ kopp revet parmesanost
1 kopp ricotta (eller cottage cheese/kremost til en rask rett)
Salt og pepper, etter smak
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
