ANNONSE

🍲 “Den koreanske armégryta alle snakker om – Budae Jjigae du MÅ prøve!”

ANNONSE
ANNONSE

Hermetiske bakte bønner tilsatt en gryte med pent organiserte budae jjigae-ingredienser
Enkelt oppskrift / Cynthia Christensen
Ingrediensene til Budae jjigae (gryterett fra hærens base) er vakkert organisert rundt kanten av gryten, og i midten er det budae jjigae-saus
Enkelt oppskrift / Cynthia Christensen
  • Koke:

    Hell kyllingkraften i kantene og kok opp på høy varme. Når blandingen begynner å koke, skru ned varmen til middels høy og bruk lange spisepinner eller en skje til å blande kraften og sausen sammen i midten. Dekk til med et lokk og fortsett å småkoke i omtrent 10 minutter for å varme opp proteinene og koke de andre ingrediensene.

    Kyllingkraft helles rundt kantene av kjelen, over de faste ingrediensene til lapskaus på den koreanske hærbasen
    Enkelt oppskrift / Cynthia Christensen
    Spisepinne som rører sausen (midt i kjelen) med kyllingkraften. De andre ingrediensene blandes ikke inn.
    Enkelt oppskrift / Cynthia Christensen
  • Tilsett nudlene:

    Fjern lokket. Legg ramen-nudlene midt i kjelen og kok dem, øs kraft over nudlene og bruk spisepinner til å løsne dem, til ramen er myk og spenstig, omtrent 3 til 4 minutter.

    Ramen-nudler tilsettes i midten av gryten mens ingrediensene til budae jjigae koker
    Enkelt oppskrift / Cynthia Christensen
    Gryte med budae jjigae (militærbasert lapskaus) som koker i en gryte over en bærbar induksjonskomfyr
    Enkelt oppskrift / Cynthia Christensen
  • Tilsett osten, pynt og server:

    Legg osteskiver oppå ramen og dekk til til osten er smeltet, omtrent 30 sekunder. Fjern lokket og pynt budae jjigae med skivet vårløk. 

    Bruk en øse og tang til å servere alle favorittrettene sine. Server med varm ris, om ønskelig.

    Elsker du oppskriften? Fortell oss det med en vurdering og anmeldelse!

  • Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!

    ANNONSE
    ANNONSE