Introduksjon
Grønnsakssuppe er en klassisk og næringsrik rett som er enkel å lage og perfekt for å bruke opp rester. Den er full av ferske grønnsaker og kan tilpasses etter sesong og smak.
Ingredienser
- 2 gulrøtter, kuttet i biter
- 3 poteter, terninger
- 1 løk, hakket
- 2 selleristenger, kuttet
- 1 hvitløksfedd, hakket
- 1 liter grønnsaksbuljong
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper
- Ferske urter (som persille eller timian)
Tilberedning
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!