Introduksjon
Før vi går inn på oppskriften, la oss snakke om hva som gjør disse brødpinnene spesielle. Hvitløksbrødpinner, en basisvare i italiensk-amerikansk matlaging, er kjent for sin enkelhet og smakfulle profil. Men tilsetningen av mozzarellaost, kombinert med et hint av parmesan og en blanding av italienske krydder, forvandler disse brødpinnene til en gourmetgodbit. De er perfekte å kombinere med pastaretter, supper eller å nyte alene.
Ingredienser
For å komme i gang trenger du følgende ingredienser:
450 g pizzadeig: Basen for brødpinnene dine, pizzadeig kan kjøpes i butikk eller være hjemmelaget.
2 ss olivenolje: Olivenolje gir en rik smak og hjelper med å brune brødpinnene.
3 fedd hvitløk, finhakket: Fersk hvitløk gir en robust smak som er sentral i denne oppskriften.
2,5 dl revet mozzarellaost: Hovedingrediensen som gir den en klissete, osteaktig smak.
2 ss revet parmesanost: Gir en skarp, salt smak som komplementerer mozzarellaen.
1 ts italiensk krydder: En blanding av urter som oregano, timian og basilikum for å forbedre smaken.
1/2 ts hvitløkspulver: Forsterker hvitløkssmaken.
1/4 ts salt: Etter smak.
Fersk persille, hakket: Til pynt, gir et fargeinnslag og frisk smak.
Fremgangsmåte
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!