Hvor lenge kan man oppbevare kjøtt i fryseren?
Frysing er en effektiv måte å forlenge holdbarheten på kjøtt, men det har åpenbare begrensninger. Storfekjøtt og svinekjøtt beholder god kvalitet i 6 til 12 måneder. Fjærkre bør spises innen 6 måneder, mens kjøttdeig best spises innen 4 måneder.
Oppbevaringsmetoden er avgjørende. Kjøtt må beskyttes nøye, helst i en lufttett beholder. Plastfolie, fryseposer eller vakuumforseglet emballasje reduserer risikoen for frysing og kvalitetstap. Det anbefales å angi frysedatoen før du legger kjøttet i fryseren. Dette lar deg kontrollere lagringstiden. Det er også viktig å ikke fryse kjøtt på nytt etter tining, da dette fremmer bakterievekst.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
