Smothered Hamburger Steak er en klassisk koserett som varmer hjertet og metter med hver bit. Saftige, godt krydrede hamburgerbiffer toppes med rik løk- og soppsaus, noe som tilfører lag med dyp, velsmakende smak. Denne tradisjonelle sørstatsfavoritten er perfekt for alle som ønsker et solid, hjemmelaget måltid som er enkelt å tilberede og fullt av trøstende godhet. I denne guiden finner du en detaljert ingrediensliste som hjelper deg med å lage denne deilige retten. La oss komme i gang og nyte hver bit av denne tidløse favoritten!
Oppskrift på smothered hamburgerbiff: Ingredienstabell
Gjør deg klar for en hyggelig matlagingsopplevelse med denne brukervennlige tabellen som viser alt du trenger:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Kjøttdeig | 1 pund |
| Løk (delt) | 1 stor |
| Hvitløkspulver | 1 teskje |
| Worcestershiresaus | 1 spiseskje |
| Dijon-sennep | 1 spiseskje |
| Brødsmuler | 1/4 kopp |
| Egg | 1 |
| Salt | 1/2 teskje |
| Svart pepper | 1/4 teskje |
| Olivenolje | 2 spiseskjeer |
| Smør | 2 spiseskjeer |
| Cremini-sopp | 8 unser |
| Allsidig mel | 2 spiseskjeer |
| Oksekraft | 2 kopper |
| Tung kremfløte | 1/2 kopp |
| Friske timianblader | 1 teskje |
| Salt (til saus) | Etter smak |
| Svart pepper (til saus) | Etter smak |
| Fersk persille (hakket) | Til pynt |
