Dolma (fylte vinblader) Oppskrift
Ingredienser
Friske vinblader (eller syltede, hvis ferske ikke er tilgjengelige)
Fyll:
2 dl ris
250 g kjøttdeig (valgfritt, kan være storfekjøtt eller lam)
1 stor løk, finhakket
2-3 ss olivenolje
1 ts tomatpuré
1 ts paprika (valgfritt)
1-2 ts tørkede urter (som dill eller mynte)
Salt og pepper etter smak
Saft fra 1 sitron
Utstyr
Stor kjele
Stekepanne
Bolle
Kniv og skjærebrett
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
