Ingredienser
- Fettuccine Pasta: 340 g (12 oz)
- Storfe: 1 kopp, kokt og terningkuttet (du kan bruke rester av roastbiff eller kokt biff)
- Kremfløte: 1 kopp
- Parmesanost: 1 kopp, revet
- Hvitløk: 2 fedd, hakket
- Olivenolje: 2 ss
- Persille: Fersk, hakket til pynt
- Salt og Pepper: Etter smak
Instruksjoner
Steg 1: Kok Pastaen
- Kok Vann: Kok opp saltet vann i en stor kjele.
- Kok Fettuccine: Tilsett fettuccinen og kok etter pakkens anvisninger til den er al dente. Ta vare på ½ kopp pastavann, og sil av pastaen.
Steg 2: Forbered Sausen
- Sauter Hvitløk: I en stor stekepanne, varm opp olivenoljen over middels varme. Tilsett den hakkede hvitløken og sauter i omtrent 1 minutt til den er duftende.
- Tilsett Storfe: Rør inn det kokte og terningkuttede storfeet, og varm det igjennom i 2-3 minutter.
- Hell i Kremfløte: Tilsett kremfløten og la den småkoke. Senk varmen og la sausen tykne i omtrent 3-4 minutter.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
