Kjære venner 💕 – hvis dere ser innleggene mine i feeden deres, legg gjerne igjen en kommentar! Det betyr mye og hjelper meg å fortsette å dele flere oppskrifter.
I dag deler jeg en rett som jeg tror mange vil elske: kremet kyllingpasta med fløte, sitron og parmesan. Denne retten har alt – saftig kylling, silkemyk saus, perfekt kokt pasta og en frisk sitronnote som gjør smaken komplett.
Dette er en rask og enkel middag som passer like godt til hverdags som til helgekos.
🛒 Ingredienser (2–3 porsjoner)
-
300 g kyllingfilet, skåret i strimler
-
250 g pasta (penne, farfalle eller tagliatelle passer perfekt)
-
200 ml kremfløte
-
100 ml kyllingkraft
-
1 liten løk, finhakket
-
2 hvitløksfedd, presset eller finhakket
-
1 ts dijonsennep
-
1 ts sitronjuice
-
½ ts salt
-
½ ts nykvernet pepper
-
½ ts paprikapulver
-
2 ss olivenolje
-
50 g revet parmesan (valgfritt, men anbefales)
-
Fersk persille til pynt
👩🍳 Fremgangsmåte
1️⃣ Kok pastaen
Kok pastaen i godt saltet vann til den er al dente. Sil av vannet, tilsett en liten skvett olivenolje og sett til side.
2️⃣ Stek kyllingen
Varm olivenolje i en stor stekepanne. Krydre kyllingen med salt, pepper og paprika. Stek i 5–7 minutter til bitene er gylne og gjennomstekte. Ta dem ut av pannen og legg til side.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
