Stekte eple- eller ferskenpaier
Lyst på en dessert som kombinerer de behagelige smakene av epler eller fersken med en gyllen, sprø skorpe? Da trenger du ikke lete lenger! Disse stekte eple- eller ferskenpaiene er en deilig godbit, som kombinerer søt, mør frukt med den tilfredsstillende sprøheten av flakekjeks. Perfekt for sammenkomster, spesielle anledninger eller bare for å unne deg selv noe godt – disse paiene er alltid en hit. Denne guiden vil veilede deg gjennom hvert trinn med tips og triks for å sikre perfekte paier hver gang.
Ingredienser
| Ingrediens | Mengde |
|---|---|
| Tørkede epler eller tørkede fersken | 225 g |
| Vann | 1 kopp |
| Sukker | 1/3 kopp |
| Smør | 1 ss |
| Kanel- eller eplepaikrydder | 1 ts |
| Jumbo kjølte flakekjeks | 1 boks |
| Vegetabilsk olje (til steking) | Etter behov |
Valgfritt for ferskt eplefyll:
- 4 skrelte, kjernefrie og hakkede epler
- 2 ss smør
- 1 ts sitronsaft