Kreft, som lenge har blitt ansett som en sykdom blant eldre, rammer nå en stadig yngre befolkning. På sykehus observerer onkologer en markant økning i diagnoser blant de under 45 år. Denne bekymringsfulle trenden reiser spørsmål om vår moderne livsstil. Ifølge Dr. Nicholas DeVito, en onkologispesialist, er ultraprosessert mat en av de viktigste medvirkende faktorene.
Når kosthold blir en risikofaktor
Brus, ferdiglagde kjeks, ferdigretter, hurtigmat ... Disse praktiske og rimelige matvarene har invadert hverdagen vår. Men bak deres tilsynelatende enkelhet ligger en langt mindre sunn virkelighet: de forstyrrer kroppens balanse dypt.
Ultrabearbeidet mat har et høyt innhold av tilsatt sukker, mettet fett og tilsetningsstoffer, men lavt innhold av fiber, vitaminer og mineraler. Denne ubalansen kan:
- Å fremme kronisk betennelse skaper et miljø som bidrar til utvikling av unormale celler;
- Forstyrrer tarmfloraen, som er viktig for å forebygge kolorektal kreft;
- Økt eksponering for visse skadelige stoffer, inkludert nitritter og konserveringsmidler som finnes i bearbeidet kjøtt.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
ANNONSE ANNONSE
