ANNONSE

Når jeg trenger noe enkelt og magisk, baker jeg disse shortbread-kjeksene – de forsvinner på minutter!

ANNONSE
ANNONSE

Disse smeltende, skjellformede kjeksene er et sant kulinarisk kunstverk! Deres lette, smuldrende tekstur, delikate smøraktige smak og elegante utseende gjør dem til den perfekte godbiten å gi bort som gave eller nyte med en kopp kaffe eller te. Kjeks som smelter i munnen. Det som gjør disse kjeksene så spesielle er den perfekte shortbread-teksturen: sprø på utsiden, smelter på munnen på innsiden.

Fra første bit løser de seg forsiktig opp på tungen og frigjør en søt vanilje- og smøraktig smak. De fremkaller smakene av bestemors kjeks, laget med kjærlighet og enkelhet, men presentert i en raffinert form som vil appellere til både store og små.

Ingredienser: 200 g mykt smør, 80 g melis, 1 pose vaniljesukker, 1 eggeplomme, 280 g mel, 1 ts bakepulver, en klype salt, melis til pynt (valgfritt). For et spesielt preg: tilsett litt sitronskall eller en skje honning for en subtil, gyllen aroma.

Forberedelse:

Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!

ANNONSE
ANNONSE