Sprø, spritsede småkaker dyppet i sjokolade – små fristelser med stor kraft

Tips for perfekt resultat

1. Smøret må være romtemperert. For hardt smør gjør det vanskelig å spritse.

2. Ikke rør deigen for mye. Den skal være smidig, ikke seig.

3. Bruk riktig sprøytetipp. En stor stjernetupp gir det klassiske mønsteret.

4. Kjøl kakene før steking. Da holder de formen bedre.

Perfekt til enhver anledning

Disse kakene passer like godt på et kakebord som til en kopp te på en regnfull kveld. De er også perfekte gavekaker — legg dem i en vakker boks med litt silkepapir, og du har en personlig gave som alltid blir satt pris på.

Til høytider kan man variere smaken med sitron, vanilje, mandel eller litt julens krydder. Til sommeren kan man tilsette litt revet appelsinskall for en frisk smak.

Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!