1. Klargjør potetene
Vask og tørk potetene grundig for å fjerne smuss.
2. Skjær potetene i skiver.
Bruk en skarp kniv og skjær forsiktig hver potet horisontalt, omtrent halvveis i tykkelsen. For ekstra sprøhet, prøv skrå skiver.
3. Forvarm ovnen
Sett ovnen på 200 °C for å få den god og varm.
4. Bland krydderet
Bland salt, pepper, cayennepepper, hvitløkspulver og paprika i en liten bolle.
5. Smør potetene med olje
Legg potetskivene på en stekeplate med bakepapir. Pensle eller spray lett med olivenolje for å gjøre dem sprø.
6.
Krydre Dryss krydderblandingen jevnt over hver potetskive, og dekk dem godt.
7. Stek
Stek i 40–45 minutter, til de er gyllenbrune og sprø på utsiden og møre inni.
8. Server
La avkjøles litt før servering. Topp med rømme, gressløk eller ost for en ekstra godbit. Perfekt som tilbehør eller snacks!
Tips for de beste skivene
• Skjær jevnt for jevn steking
• Ikke overfyll stekeplaten – plassen gir sprøhet
• Juster krydderet etter smak
• For ekstra sprøhet, prøv å avslutte under grillen i 1–2 minutter
Sprø, smakfulle og enkle – disse skivede bakte potetene vil raskt bli en favoritt.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
