Hell melk, sukker og tørrgjær i en bolle. Bland.
Tilsett egg og matolje, og bland deretter igjen.
Sikt melet, tilsett salt og elt til en deig.
Tilsett litt olje og elt til en glatt deig. Dekk med plastfolie og et håndkle, og la det heve i 40 minutter.
Del deigen i 8 like store biter og form til kuler.
Kjevle hver kule flat og pensle med smør.
Legg deigplatene oppå hverandre og frys i 20 minutter.
Fordel deretter alle platene på en stor stekeplate. Skjær i 16 trekanter, smør syltetøy på hver plate og rull dem sammen til en croissant. Legg croissantene på en stekeplate dekket med bakepapir og pensle med sammenvispet egg. Stek i 10 minutter ved 200 °C. Kos deg med maten og lykke til med bakingen! Hvis du likte oppskriften, ta vare på den slik at du ikke mister den! Takk for at du liker og deler – jeg elsker den!
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!