– Legg deigen over på en arbeidsflate og kna den til den er glatt og jevn.
– Smør en bolle med smør og hell deigen over i den. Dekk bollen til og la den heve på et varmt sted i en time.
3. Formet brød:
– Etter en time, del deigen i tre like deler.
– Form hvert deigstykke til en ball.
– Knus ballene lett med håndflaten.
4. Siste heving og forberedelse:
– Dekk deigballene og la dem heve i ytterligere 20 minutter.
– Dryss litt vann på de hevede ballene og dryss litt mel over.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
