1 ts tørket persille
1 ts tørket timian
1 ts tørket basilikum
Salt og sort pepper etter smak
Til servering (valgfritt, men anbefalt):
Hakket vårløk eller fersk persille
Ekstra revet ost
Sprøstekt brød eller hvitløksbrød til å dyppe i 🍞
Det var det.
Ingen eksotiske krydder. Ingen fancy redskaper.
Bare ekte mat, behandlet med omhu.
🔥 Slik lager du det: Steg for steg, sjelvarmende
La oss lage dette som om vi gjenvinner kveldene våre – én deilig bit om gangen.
Trinn 1: Brun kjøttdeigen
Steik kjøttdeigen i en stekepanne på middels varme til den er brunet.
Sil av overflødig fett.
Rør inn løk og hvitløk. Stek i 3–4 minutter til den er myk.
👉 Dette trinnet bygger smak – ikke hopp over det!
Trinn 2: Ha over i Crockpot
Tilsett kjøttblandingen i slow cookeren.
Tilsett hakkede poteter, kyllingkraft, persille, timian, basilikum, salt og pepper.
Rør forsiktig for å blande.
Trinn 3: Saktekoking til perfeksjon
Dekk til og kok på:
Lav varme i 7–8 timer, eller
Høy varme i 4–5 timer
Til potetene er møre med en gaffel.
Trinn 4: Gjør den kremet
I en bolle, visp mel (hvis du bruker det) med melk til en jevn masse.
→ Dette forhindrer klumper.
Rør melkeblandingen inn i suppen.
Tilsett smør og cheddarost.
Rør til osten smelter og suppen tykner litt (~15–20 min på høy effekt).
💡 Ikke mel? Dropp det – suppen vil være tynnere, men fortsatt deilig.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
