Trinn 1: Forberedelse og forvarming
Forvarm ovnen til 190 °C. Spray en ildfast form lett med slippmiddel for enkel rengjøring.
Trinn 2: Lag paneringen
I en liten bolle visper du sammen majones, parmesanost, hakket hvitløk, hvitløkspulver, salt og pepper til det er tykt og godt blandet.
Trinn 3: Legg på toppingen
Legg kyllingbrystene i den forberedte ildfaste formen. Fordel majonesblandingen jevnt over hvert stykke, slik at toppen dekker alt.
Profftips: Hvis kyllingbrystene er tykkere i den ene enden, bank dem forsiktig til en jevn tykkelse før du har på toppingen, slik at de stekes jevnt.
Trinn 4: Stek
Stek i omtrent 45 minutter , eller til kyllingen når en kjernetemperatur på 74 °C og toppingen bobler og er lett gyllen.
Trinn 5: Hvile og server
Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter før servering. Dette hjelper kyllingsaften med å fordele seg, slik at hver bit holder seg mør og saftig.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
