Myke og luftige pita brød – slik lager du dem perfekt hjemme!

1. Del deigen: Slå ned den hevede deigen og del den i like deler (ca. 8 biter).
2. Kjevle ut: Kjevle ut hver bit til en sirkel som er omtrent ½ cm tykk. Legg dem på bakepapir for å hindre at de fester seg.

Steg 4: Stek pitaene

1. Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 245°C og plasser en bakeplate eller en opp-ned-vendt bakeplat i ovnen for å varme opp.
2. Stek: Overfør de utkjevlede pitaene til den varme platen. Stek i 3-5 minutter, eller til de puffar opp og er lett gyldne.
3. Avkjøl: Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøles på en bakerist.

Avslutning

Hjemmelaget pita brød er deilig og allsidig, perfekt for wraps, smørbrød eller dipp. Nyt det ferskt fra ovnen eller oppbevar det til senere bruk!

Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!