2 ss smør
2 poser hvite sjokoladebiter (2 av 225 grams poser)
2 poser mini marshmallows (2 av 250 grams poser)
1 1/2 kopp hakkede røde og grønne gumdrops (se merknader nedenfor for hvor du kan kjøpe dem)
instruksjoner
Forbered en ildfast form på 8×8 ved å kle den med bakepapir.
Del gumdropsene i to. Sett til side.
Smelt smøret, de hvite sjokoladebitene og marshmallowsene sammen over indirekte varme. For å gjøre dette lager jeg et vannbad ved å sette en varmebestandig bolle over en kjele med forsiktig kokende vann (pass på at bollen og pannen passer godt sammen). Dette sikrer at blandingen ikke brenner seg.
Rør kontinuerlig blandingen til den er glatt og smeltet sammen, og pass på at blandingen ikke koker ... målet er bare å smelte, ikke koke.
Fjern fra varmen.
La avkjøles i ca. 2 minutter.
Rør inn gumdrop-ene. Bland godt.
Hell blandingen i den forberedte formen.
Blandingen vil være veldig klissete, så jeg bruker et lett smurt stykke bakepapir for å fordele og klappe blandingen ned i formen.
Kjøl i minst 2 timer før du skjærer, over natten er best.
Skjær i 60 munnfullstore biter.
For å oppbevare godteriet, bruk bakepapir mellom lagene slik at godteriet ikke klistrer seg sammen.
Ny!
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
