👩🍳 Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen
Sett ovnen på 180 °C, og smør en rund form (ca. 24 cm) lett med smør eller kle den med bakepapir.
2. Lag røren
Pisk egg og sukker til en lys og luftig blanding.
Tilsett det smeltede smøret og rør godt.
Bland inn mel, bakepulver og mandelmel.
Tilsett melk og vaniljeekstrakt (eller sitronskall) og rør til røren er jevn og glatt.
3. Stek kaken
Hell røren i formen og jevn ut toppen.
Dryss over hele eller skivede mandler.
Stek i 30–40 minutter til kaken er gyllen, og en tannpirker kommer ut tørr.
4. Avkjøl og pynt
La kaken avkjøles litt før du tar den ut av formen.
Dryss over melis for et delikat og hjemmekoselig preg.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!