Sikt sammen hvetemel, maisenna og salt. Tilsett gradvis i smørblandingen og rør til en myk deig dannes.
3️⃣ Avkjøl deigen
Form deigen til en pølse, pakk den inn i plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
4️⃣ Skjær og stek
Forvarm ovnen til 160 °C. Skjær deigen i skiver på omtrent 1,25 cm, legg på et bakepapirkledd brett og stek i 12–15 minutter, til kantene er lett gylne.
💛 Tips:
La kjeksene avkjøles helt før du drysser litt sukker på toppen. Oppbevar i tett boks – hvis du klarer å la være å spise dem alle med en gang!
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
