👩🍳 Tilberedning:
1. Forberedelse
Forvarm ovnen til 240 °C (over- og undervarme).
Visp sammen rømme, crème fraîche og sennep til en glatt røre.
Krydre med litt salt og pepper.
2. Tilsett fyllet
Rør inn skinkebitene og den revne racletteosten.
3. Monter smørbrødene
Smør et tykt lag av blandingen på hver brødskive.
Legg dem på en rist slik at brødet blir sprøtt på undersiden.
4. Stek
Stek i ovnen i 8–10 minutter, eller til osten er smeltet og toppen har fått en gyllen farge.
5. Server
Ta ut de varme ostesmørbrødene, la dem hvile et øyeblikk og server straks.
Passer perfekt med en frisk salat eller en varm suppe.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
