🍞 Havregrynsbrød med chiafrø (UTEN MEL) 👩🍳
Ingredienser:
2 kopper havregryn eller malte havregryn (glutenfritt går fint)
2 ss chiafrø
1 egg 🥚
1 kopp plantebasert melk 🥛
1 ts bakepulver
En klype salt ⚪
Valgfritt: 1 ss honning eller naturlig søtningsmiddel 🍯
Valgfritt: frø til pynt (sesam, linfrø osv.) 🌱
Instruksjoner:
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F) 🔥
Bland havregryn, chiafrø, bakepulver og salt i en bolle 🥣
Tilsett egg, plantebasert melk og søtningsmiddel om ønskelig. Bland godt til du har en glatt røre 🌀
La røren hvile i ca. 10 minutter slik at chiafrøene kan absorbere væsken ⏳
Hell røren i en smurt eller bakepapirkledd brødform 🧈
Hvis du foretrekker det, kan du drysse frø over 🌾
Stek i 35 til 45 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren ⏱️
Ta ut av ovnen og la avkjøles før du tar ut formen og skjærer i skiver.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
