Kast rå potetskiver av russet i slow cookeren med tre enkle ingredienser, så har du en deilig middag som forsvinner raskt. Fullstendig oppskrift i 💬 ⬇️

Noen ganger er de enkleste oppskriftene de mest magiske. Ha rå, skivede russetpoteter i slow cookeren med bare tre andre ingredienser, og til middag har du en kremet, hvitløksaktig og velsmakende rett som familien din vil be om igjen og igjen.

Ingen forkoking. Ingen røring. Ingen stress. Bare sett den på og glem det – og la slow cookeren gjøre sitt. Potetene blir møre, sausen blir rik og osteaktig, og hver skive er dekket av smak. Server sammen med stekt kylling, kjøttkake eller som en vegetarisk hovedrett med sprøtt brød – og se den forsvinne raskt.

Ostepoteter i saktekokt form (6 porsjoner)

Ingredienser

• 1,4 kg russetpoteter, skrelt og tynt skivet (⅛–¼ tomme) – la skallet være på for en rustikk stil
• 1 boks (340 g) kyllingsuppe – bruk soppsuppe til vegetarianere
• 1 kopp rømme
• 1 kopp revet skarp cheddarost – fersk revet smelter best
• Salt og pepper, etter smak

Profftips

• Skjær potetene jevnt i skiver med en mandolin eller skarp kniv.
• Fersk revet ost smelter jevnere enn ferdigrevet ost.

Instruksjoner