Dette er en klassisk rett med fransk inspirasjon og nordisk sjel.
Laksblanquette kombinerer delikate smaker i en silkemyk saus – perfekt til både hverdags og helg.
En rett som ser luksuriøs ut, men som er overraskende enkel å lage! 💛
🛒 Ingredienser:
-
400 g laksefilet, i terninger 🐟
-
1 stor purreløk, i tynne skiver 🧅
-
1 gulrot, i skiver 🥕
-
200 ml kremfløte (30–36 %) 🥛
-
200 ml fisk- eller grønnsakskraft 🍲
-
1 ss smør 🧈
-
1 ss hvetemel 🌾
-
Salt og pepper etter smak 🧂
-
Frisk dill eller gressløk til pynt 🌿
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
