Hell sitronkremen i det forberedte paiskallet og fordel jevnt.
Legg de avrente, skivede ferskenene oppå kremen.
Pensle kantene på paien med sammenpisket eggehvite og dryss over flakede mandler.
Stek paien:
Forvarm ovnen til 180 °C (varmluft).
Stek paien i 30 minutter, eller til paien er gyllenbrun og fyllet har stivnet.
La paien avkjøles helt.
Pynt og servering:
Dryss paien med melis før servering.
Serveringsforslag
Server paien avkjølt eller i romtemperatur.
Perfekt med en kule vaniljeis eller en klatt pisket krem.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
