Dette bananbrødet som smelter i munnen lever virkelig opp til navnet sitt. Laget med en full kopp smør og tre modne bananer, stekes det til et utrolig saftig brød med en myk, mør smule som nesten er kakeaktig. Kanel gir klassisk varme, mens et hint av muskatnøtt gir en mild dybde som perfekt balanserer bananenes naturlige sødme. Det er den typen oppskrift som fyller kjøkkenet ditt med en bakeriaktig aroma du ikke kan motstå.
Bananbrød som smelter i munnen
Ingredienser:
| Ingrediens | Beløp |
|---|---|
| Usaltet smør, myknet | 1 kopp (2 pinner) |
| Modne bananer, most | 3 |
| Allsidig mel | 1 ¾ kopper |
| Granulert sukker | ¾ kopp |
| Egg, pisket | 2 |
| Vaniljeekstrakt | 1 teskje |
| Natron | 1 teskje |
| Malt kanel | 1 teskje |
| Salt | ½ teskje |
| Malt muskatnøtt | ¼ teskje |
| Hakkede valnøtter (valgfritt) | ½ kopp |
