De fleste merker en forskjell i hvor glatte og rene tennene føles første gang de puller med kokosolje.
Hva du skal se etter når du kjøper kokosolje
Hva du skal se etter når du kjøper kokosolje
Organisk, uraffinert jomfrukokosolje er den foretrukne formen av mange grunner. For eksempel inneholder jomfrukokosolje fenolforbindelser som bidrar til dens antioksidantaktivitet. Laboratorieresultater viser at den har større antioksidantkraft enn mer raffinerte varianter, inkludert rensede MCT-fettsyrer.
California Gold Nutrition Organic Virgin Coconut Oil er et eksempel på kokosolje av høy kvalitet. Dette ikke-GMO-produktet inneholder ikke heksan eller plantevernmidler, og det er sertifisert økologisk av Quality Assurance International og USDA Organic. Det er også iTested for forurensninger.
California Gold Nutrition Organic Virgin Coconut Oil er kaldpresset og uraffinert. Så den har en lett kokosduft og -smak, noe som gjør den til et perfekt tilskudd til ethvert kosthold, så vel som for utvortes bruk.
Bruk av kokosolje
Det finnes enkle måter å bruke kokosolje på. Den lager et deilig pålegg eller en dipp, og den kan også brukes som en 1:1-erstatning for smør i enhver bakeoppskrift. Kokosolje kan brukes til steking, sautering og woking, men den har et lavere røykepunkt enn olivenolje, avokadoolje, macadamianøttolje og rapsolje. "Røykepunktet" er temperaturen der en olje begynner å røyke når den varmes opp. Uraffinert kokosolje røyker ved rundt 175 °C, mens extra virgin- og avokadooljer generelt er godt over 200 °C. Hovedpoenget med å bruke kokosolje i matlaging er å unngå høy varme. Kokosolje kden kan også brukes topisk som fuktighetskrem.
Her er noen andre måter kokosolje kan brukes på.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
