🧾 Ingredienser (2–3 personer)
-
4 ferske egg
-
2 mellomstore poteter
-
1 gul løk
-
2 modne tomater (eller 200 g hermetiske tomater)
-
1 hvitløksfedd (valgfritt)
-
1 ss olivenolje
-
Salt og nykvernet pepper
-
Paprikapulver eller Espelette-paprika (etter smak)
-
Fersk persille eller gressløk til pynt
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
