Finhakk eller riv rødkålen.
Fres løken i matolje, tilsett de hakkede eplene og stek dem kort.
Tilsett rødkålen og krydre med eplecidereddik, sukker, laurbærblad, salt og pepper.
Dekk til rødkålen og la det småkoke på svak varme i ca. 1–1,5 time, rør av og til.
Server halal-hestepølsen med dumplings og rødkål. Et smakfullt måltid! Vær imidlertid oppmerksom på at hestekjøtt ikke er tilgjengelig overalt, og etiske og juridiske hensyn bør tas i betraktning. Mange oppskrifter bruker storfekjøtt i stedet.
Fortsett å lese ved å klikke på knappen ( NESTE 》 ) nedenfor!
